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【自己吃】廚藝學院
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蘋果日報-好康相報




中南部豪大雨成災,重要蔬菜產區如雲林災情慘重。
因農民搶收,台北果菜市場昨到貨量增加一成二,
但短期葉菜類批發價仍上揚兩成,其中大白菜漲四成,
小白菜也漲兩成七。農產批發市場擔心,若雨勢持續,菜價還可能再漲。

 

大白菜漲四成
台北果菜市場蔬菜價昨漲多跌少,
其中大白菜從每公斤十元漲為十四元,漲幅四成最高;
小白菜從十八元漲兩成七為二十三元,大陸妹從十三元漲至十六元。


農委會統計,昨農作物受損面積達三百六十一公頃,其中八成五是短期葉菜類,
全國農損共六百零七萬元,災情最慘的是雲林縣,西螺農民怕採收無望,前天即開始搶收蔬菜,
以免損失擴大。昨西螺果菜批發市場到貨量較前天減少約一成二,平均交易價格則較前天上漲兩成一。

農產批發市場表示,若雨勢持續,葉菜及瓜果泡水或遇出大太陽,都將影響後續蔬果供應,
目前偏低的菜價可能如其他農產品暴漲。

消基會董事長程仁宏說,政府應在菜價尚未嚴重上漲時,就先及時釋出庫存冷藏蔬菜。
農委會表示,除西螺外,其他蔬果產區貨源供應仍相當充裕,
庫存冷藏蔬菜還有八千四百一十五公噸,可視情況釋出。

愛買公關副理尹皓表示,昨下午就湧入大批民眾採買,
蔬菜業績較平日增加五成,今推出空心菜等七種葉菜,每把特價九元。
家樂福除小黃瓜、筍類特價外,今在部分分店也有葉菜類促銷,最低每把五元起;
大潤發也推出葉菜類一把特價五元。

家庭主婦姚太太說,很擔心菜價又要漲,量販店的促銷若品質也不錯會多買一點。




記者鄭智仁、徐毓莉、李政遠

 

 


 

量販蔬菜促銷資訊
愛買 即起~6/10

.小白菜、空心菜等7種葉菜1把(約300g)原價15元,特價9元 (限今天)
.青花菜2顆(約440g)原價50元,特價39元
.結球萵苣一顆(約350g)原價35元,特價27元
.台南東山絲瓜一條(約500g)原價20元,特價14元

大潤發 即起~6/10
.小白菜、空心菜等葉菜類1把(約250g)原價10元,特價5元
.真空金珍菇1束(約200g)原價13元,特價7元
進口青花菜1顆(約180g)原價29元,特價20元

家樂福 明起~6/18
.金珍菇一包(約200g)原價12元,特價7元
.小黃瓜每包(約300g)原價20元,特價12元(限今天)
.筍類全面8折起(限今天)

註:促銷商品售完為止


資料來源:上列通路

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